EindejaaR
foodbag
Millefeuille
Samen met ons keukenteam hebben we gezocht naar een gebruiksvriendelijk en kant-en-klaar menu , zodat je enkel de gerechten hoeft op te warmen in de oven of te serveren. Zo kan je met jouw favoriete bubbel(s) volop genieten van de feestdagen.
​
Amuses
-
cannelloni van savooi, duxelles van champignons, terrine van ganzenlever
-
oester met steak tartaar en zilte groenten
-
tataki van tonijn, wakamé, wasabimayonaise
-
soepje van erwten en kokos
-
quinoasalade met krab, rivierkreeftjes en avocado
-
Secreto 07
Menu
-
gegrilde halve babykreeft, kruidenboter en fris slaatje
-
poulet noir, hartzwezerik, champignons, boerenkool, bladerdeeg, fine champagne
-
rosé gebakken filet van hertenkalf, winterse groenten garnituur, knolselderpuree, wild jus
-
kerststronk van patisserie Gewaegd
Huisgemaakte koffiegarnituren
-
macaron van pistache gevuld met crème van kalamansi
-
canelé de Bordeaux
-
marshmallow
-
brownie van chocolade
2 zuurdesembroodjes per persoon van bakkerij Lebleu
4-gangenmenu all-in à 69 €
Optie: kaasselectie van kaasaffineur Van Tricht à 10 €
​
Ook aan de kinderen hebben we gedacht met een speciale "Kids Bag Millefeuille" bestaande uit:
​
Amuses
-
steak tartaar
-
soepje van erwten en kokos
-
Secreto 07
​
Menu​
-
feestelijke koninginnehapje met poulet noir en gehaktballetjes
-
rundssteak, wortelpuree, jus
-
kerststronk van patisserie Gewaegd
1 zuurdesembroodje per "kid" van bakkerij Lebleu
​
3-gangen KIDSmenu all-in à 35 €
​
PRAKTISCH:
​
-
Online bestelformulier is 24/7 beschikbaar
-
Afhalen op donderdag 24/12, zaterdag 26/12 en
donderdag 31/12 tussen 13 u en 17 u. -
Bestellen respectievelijk tot dinsdag 22/12, donderdag 24/12 en
dinsdag 29/12 (12 u)
Om u alvast te bedanken voor uw bestelling nemen wij de administratie- en transactiekosten voor onze rekening ;-)
​
Profiteer ervan !